'크리스마스'에 해당되는 글 3건

  1. 특별한 크리스마스 트리 Idea 7
  2. 레이디경향 12월 송년 특별호를 만나보세요!
  3. 크리스마스 홈 파티 추천 레시피

 

메리 크리스마스~! 모두 행복하고 즐거운 크리스마스가 돌아왔습니다.

크리스마스 다운 즐겁고 따뜻한 분위기를 흠뻑 내기 위해 모두 집에 트리 장식 하셨지요?  크리스마스 분위기 한껏 낼때는 트리만한게 없는데요.

해마다 창고에서 꺼내 재활용하는 트리와 반짝거리는 장식 줄, 오너먼트들은 이제 식상해 질때가 되었습니다. 

저렴한 비용으로도 특별함을 더하고 하나만으로도 분위기는 물론 인테리어 효과까지 살린 개성 만점 나만의 크리스마스 트리 아이디어를 소개합니다.



Idea 1 꽃과 조명을 이용한 월데코 트리

  

벽에 크리스마스용 꼬마전구를 트리 모양으로 틀을 잡아 셀로판 테이프로 고정한다. 그 다음 트리 모양의 조명을 따라 글루건을 이용해 큼직한 조화를 달면 따뜻한 느낌의 크리스마스트리가 완성된다. 조화는 색감을 맞춰야 깔끔한데 골드 컬러는 불빛과 잘 어우러져 고급스러운 느낌을 준다. 공간을 차지하지 않고 허전한 벽면까지 장식할 수 있는 일석이조 아이디어.


Idea 2 유리용 마커와 오너먼트로 꾸민 유리창 트리

대형 문구점에서 유리용 마커를 구입해 유리창에 트리 모양을 그린다. 그런 다음 화려한 색색의 오너먼트를 글루건을 이용해 붙이면 완성. 그림에 소질이 없는 사람이라도 쉽게 따라 할 수 있다. 또 트리 위에 눈이 온 것처럼 솜을 붙이면 크리스마스 느낌을 더욱 잘 살릴 수 있다.


Idea 3 나뭇가지와 포인세티아로 만든 미니 트리


자작나무 가지에 부직포 커버링이 된 나뭇가지는 꽃시장에서 쉽게 구할 수 있다. 이것을 플로럴 폼에 원하는 모양으로 꽂고 가지들 사이에 크리스마스를 대표하는 포인세티아를 글루건으로 붙여 장식한다. 다소 허전한 느낌이 드는 곳에 오너먼트를 1~2개만 걸치면 테이블이나 선반 위의 멋진 크리스마스 오브제가 된다.


Idea 4 선물 상자를 재활용한 리사이클 트리

평소에 선물받고 모아두었던 상자와 리본을 모두 꺼내 크리스마스트리를 만드는 데 활용해본다. 선물 상자에 달린 리본에 얇은 끈으로 고리를 만든 뒤 화분에 걸어주면 완성. 화려한 오너먼트나 크리스마스 장식품보다 귀엽고 깜찍해 보인다.



Idea 5 층층이 쌓아올린 계단식 트리


대부분의 트리는 솔잎처럼 뾰족한 플라스틱 나무에 오너먼트를 두서없이 걸어 장식한다. 하지만 층이 나눠진 철제 프레임 트리에 꼬마전구와 오너먼트의 순서로 층을 나눠 장식하면 더욱 정돈된 감각적인 트리가 된다. 가로로 두르던 꼬마전구를 층마다 지그재그 모양의 세로로 장식해 새로운 느낌. 트리의 꼭대기에는 리스로 포인트를 준다.


Idea 6 털실을 감아 만든 화이트 트리


철제 프레임 트리에 화이트 털실을 세로로 감아 트리를 만든다. 모던한 화이트 컬러 털실 트리에 오너먼트를 2~3개 정도 달아 심플하게 포인트를 준다. 트리 꼭대기에는 화이트 컬러의 털실 뭉치나 비슷한 컬러의 오너먼트로 트리의 중심을 잡는다. 새하얀 털실에서 느껴지는 따뜻하고 포근한 느낌이 크리스마스와 잘 어울린다.


Idea 7 쿠키로 만든 맛있는 트리


어릴 적 읽었던 동화 「헨젤과 그레텔」 속의 과자 집을 연상시키는 트리를 만들어보자. 나무 트리에 직접 구운 쿠키를 달고 마시멜로와 팝콘을 실에 꿴 뒤 나무에 걸친다. 트리에 주렁주렁 달린 쿠키와 마시멜로가 아이들의 흥미를 유발하기에 충분하다.

 

 

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레이디경향 12월 송년 특별호를 만나보세요!

 

 

 

 

 

레이디경향 12월호에는

 

일본 입국 거부로 화제의 중심에 선 이승철 인터뷰 

배우이자 작가로 사는 그녀, 윤진서 Vivre Sa Vie Special present

마왕 신해철의 죽음을 둘러싼 의혹들

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다양하고 유익한 기사와 화보들로 풍성합니다.

 

 

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레이디경향 12월호와 함께 즐거운 연말 보내세요.

 

 

크리스마스 파티 준비는 잘하고 계시죠?

 

어쩌면 크리스마스 당일보다 더 설레이는 크리스마스이브~

모든 파티는 오늘! 제대로 해야지요^^

오늘의 주제는 크리스마스 홈파티 추천음식입니다!

 

물론 밖에 나가 사먹는것도 좋지만~크리스마스에는 외식하기가 쉽지않죠?

예약은 필수!

어딜가나 북적북적

크리마스마스 2배 특별 요금이 등장

교통체증으로 인한 스트레스..

 

 

너무 힘든 크리스마스에 외식을 과감히 버리고

저처럼 집에서 분위기 있게 보낼 분들을 위한 크리스마스 홈파티 음식 추천합니다!

 

 애피타이저부터 메인요리, 그리고 디저트까지 호텔 레스토랑 부럽지 않아요~

 

아이가 있는 가족의 해피 테이블

토르티아 미니 피자

[재료]
방울토마토 15개, 깻잎 2장, 토르티야(8인치) 2장, 차우더수프 통조림(시판용) 1개, 모차렐라 치즈가루 1/2컵, 체다 치즈가루 1/3컵, 파르메산 치즈가루 약간

[만들기]
1 방울토마토는 꼭지를 떼지 않은 상태에서 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 깻잎은 씻어 물기를 턴 뒤 돌돌 말아 채썬다.

2 토르티야 위에 차우더수프를 골고루 바른 뒤 ①의 방울토마토를 꼭지가 위로 올라오도록 얹는다.

3 ②에 모차렐라 치즈가루와 체다 치즈가루를 섞어 듬뿍 뿌린 뒤 220℃로 예열한 오븐에 15분간 굽는다.

4 ③에 ①의 채썬 깻잎과 파르메산 치즈가루를 뿌린다.

닭봉조림

[재료]
닭봉 300g, 마늘 3톨, 레몬 1/2개, 양파 플레이크 1작은술, 식용유 적당량, 닭봉 밑간(청주 1/2컵, 소금·후춧가루 약간씩, 생강즙 적당량), 조림소스(간장·흑초·물엿 4큰술씩, 맛술·설탕 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 물 1컵)

[만들기]
1 닭봉은 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 군데군데 칼집을 넣고 분량의 닭봉 밑간 재료로 밑간한 뒤 30분간 재운다.

2 마늘은 얇게 저미고 레몬은 껍질만 분리해 곱게 채썬다.

3 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 닭봉을 넣어 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 키친타월로 기름기를 제거한다.

4 달군 팬에 ③의 닭봉과 ②의 마늘을 넣고 분량의 조림소스 재료를 넣은 뒤 끓기 시작하면 뚜껑을 덮어 타지 않도록 중간 불에 10분간 조린다.

5 그릇에 ④의 닭봉조림과 남은 소스를 끼얹어 담고 양파 플레이크와 ②의 레몬 껍질을 뿌린다.

애플&레몬펀치

[재료]
사과·레몬 1개씩, 탄산음료 3컵, 사과주스(시판용) 1컵, 애플민트 약간, 꿀 적당량

[만들기]
1 사과와 레몬은 베이킹소다로 깨끗이 씻은 뒤 사과는 4등분해 편썰고 레몬은 모양대로 슬라이스한다.

2 컵에 ①의 사과와 레몬, 애플민트를 담고 탄산음료와 사과주스를 부은 뒤 기호에 맞춰 꿀을 넣어 당도를 조절한다.

리코타치즈 홍초 과일샐러드

[재료]
오렌지·감 1개씩, 포도 10알, 리코타치즈 50g, 샐러드 채소 약간, 홍초드레싱(홍초·올리브유 2큰술씩, 꿀·발사믹식초 1/2큰술씩, 소금·흰 후춧가루 약간씩)

[만들기]
1 오렌지는 껍질을 벗겨 과육만 준비하고 감은 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 썬다. 포도는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 제거하고 2등분한다.

2 샐러드 채소는 얼음물에 담갔다가 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 뜯는다.

3 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 홍초드레싱을 만든다.

4 접시에 ①의 오렌지와 감, 포도, ②의 샐러드 채소와 리코타치즈를 담고 ③의 홍초드레싱을 끼얹는다.

 

 

 

 

친구들과 즐기는 와인 파티 테이블

 

볶음밥을 곁들인 메로구이

[재료]
메로 2마리(1kg), 버터 30g, 차이브 4줄기, 소금·후춧가루·다진 파슬리 약간씩, 볶음밥(표고버섯 2개, 청피망·홍피망 1개씩, 당근·양파 1/2개씩, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량, 밥 2공기)

1 메로는 깨끗이 손질해 소금, 후춧가루를 뿌려 30분간 재운다.

2 버터는 중탕으로 녹이고 차이브는 송송 썬다.

3 오븐 팬에 ①의 메로를 올린 뒤 ②의 버터와 다진 파슬리를 뿌린 다음 200℃로 예열한 오븐에 30분간 굽는다.

4 표고버섯, 청피망, 홍피망, 당근, 양파는 잘게 다진다.

5 달군 팬에 식용유를 두르고 ④의 당근과 양파를 넣어 볶다가 어느 정도 익으면 표고버섯과 피망을 넣고 볶는다.

6 ⑤가 거의 익으면 밥을 넣고 고슬고슬하게 볶은 뒤 소금, 후춧가루로 간한다.

7 접시에 ③의 메로구이와 ⑥의 볶음밥을 담고 ②의 차이브를 올린다.

양파튀김

[재료]
양파·적양파 1개씩, 달걀 2개, 빵가루 1컵, 밀가루 1/2컵, 식용유 적당량, 타르타르소스(마요네즈 5큰술, 다진 양파 2큰술, 다진 오이피클 1큰술, 삶은 달걀 1개, 레몬즙 1/2큰술, 파슬리 가루·후춧가루 약간씩)

1 양파와 적양파는 껍질을 벗겨 1cm 두께로 모양대로 썬다.

2 ①에 밀가루-달걀-빵가루 순으로 묻힌 뒤 170℃의 식용유에 넣어 노릇하게 튀긴다.

3 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 타르타르소스를 만든다.

4 접시에 ②의 양파튀김과 ③의 타르타르소스를 함께 담는다.

청양고추드레싱 석화

[재료]
석화 30개, 라임 1개, 차빌·굵은소금 약간씩, 드레싱(청양고추 2개, 올리브유 6큰술, 라임즙 2큰술, 레몬즙 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩)

[만들기]
1 석화는 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.

2 라임은 8등분하고 청양고추는 반 갈라 씨를 뺀 뒤 곱게 다진다.

3 볼에 ②의 청양고추와 나머지 드레싱 재료를 넣고 고루 섞는다.

4 접시에 굵은소금을 깔고 ①의 석화를 올린 뒤 드레싱을 뿌린 다음 차빌을 올리고 라임을 곁들인다.

레몬드레싱 카프레제샐러드

[재료]
모차렐라치즈 1개, 완숙 토마토 2개, 바질 잎 약간, 레몬드레싱(레몬즙 2와 1/2큰술, 올리브유 6큰술, 소금·후춧가루 약간씩)

[만들기]
1 모차렐라치즈와 완숙 토마토는 두툼하게 슬라이스한다.

2 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 레몬드레싱을 만든다.

3 접시에 ①의 모차렐라치즈와 완숙 토마토, 바질 잎을 돌려 담고 ②의 레몬드레싱을 뿌린다.

통오징어 버터구이

[재료]
오징어 2마리, 버터 50g, 파슬리가루·루콜라 약간씩, 올리브유·발사믹소스 적당량

[만들기]
1 오징어는 다리를 잡아당겨 몸통과 분리해 내장을 제거하고 물에 깨끗이 씻은 뒤 몸통 양쪽에 칼집을 넣는다.

2 달군 팬에 버터를 녹이고 ①의 오징어 몸통과 다리를 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다.

3 접시에 ②의 구운 오징어를 올리고 파슬리가루를 뿌린 뒤 루콜라를 담고 올리브유와 발사믹소스를 뿌린다.

 

 

즐거운 연말에는 가족과 함께 있는 것만으로도 즐겁지요~

 

근사한 요리도 중요하지만

식탁위의 근사한 플레이팅만으로도 충분히 분위기를 낼 수 있어요.

입보다 눈으로 먼저 맛을 보는 푸트 플레이팅

 

평범한 요리를 명품 요리로! 플레이팅의 기술 > GO